BRAUÐ, rúgbrauð, danskt
Bread, ryebread, Danish style Nr. fæðu: 1163
Afskurður: 0%

Orka í 100g:
kJ: 900
kcal: 214
Orkudreifing:
Protín 13%
Fita 19%
Kolvetni 60%
Trefjar 6%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
C 18:2 n-6g2,23     1845
C 18:3 n-3g0,788     1845
Prótein, allsg7,3     1625
Fita, allsg4,7     1625
Mettaðar fitusýrurg0,2     1625
cis-Einómettaðar fitus.g1,1     1845
cis-Fjölómettaðar fitus.g3,0     1845
cis-Fjölóm. fitus. n-6g2,23     1845
cis-Fjölóm. fitus. n-3g0,788     1845
trans-Fitusýrurg0     1625
Kólesterólmg0     1845
Kolvetni, allsg31,9     1625
Sykrurg1,5     1005
Viðbættur sykurg0,8     1625
Trefjaefnig7,5     1625
Steinefni, allsg2,2     1845
Vatng46,4     1050
A-vítamín, RJug0     1845
D-vítamínug0     1845
E-vítamín, a-TJmg0,2     1845
Alfa-tókóferólmg0,2     1050
B1-vítamín, þíamínmg0,21     1845
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,074     1845
Níasín-jafngildimg2,4     1050
Níasínmg1,13     1845
B6-vítamínmg0,161     1845
Fólat, allsug32     1845
B12-vítamínug0     1845
C-vítamínmg0     1845
Kalk, Camg36     1845
Fosfór, Pmg197     1845
Magnesíum, Mgmg68     1845
Natríum, Namg480     1625
Kalíum, Kmg262     1845
Járn, Femg1,7     1845
Zink, Znmg1,6     1845
Kopar, Cumg0,27     1845
Joð, Iug1,3     1006
Selen, Seug3,7     1845
Kadmín, Cdug1,2     1006
Blý, Pbug1,87  19  1845
Kvikasilfur, Hgug0,480  18  1845
Arsen, Asug0,5     1935


6