GULRÓFUR, soðnar
Swede, boiled Nr. fæðu: 0940
Brassica napus rapifera Afskurður: 0%

Orka í 100g:
kJ: 157
kcal: 37
Orkudreifing:
Protín 18%
Fita 2%
Kolvetni 61%
Trefjar 17%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg1,7     1051
Fita, allsg0,1     1051
Mettaðar fitusýrurg0,02     1051
cis-Einómettaðar fitus.g0,01     1051
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,03     1051
cis-Fjölóm. fitus. n-6g       
cis-Fjölóm. fitus. n-3g       
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0     1051
trans-Fitusýrurg0     1051
Kólesterólmg0     1000
Kolvetni, allsg5,7     1051
Sykrurg5,4     1051
Viðbættur sykurg0     1000
Trefjaefnig3,5     1051
Alkóhólg0     1000
Steinefni, allsg0,7     1051
Vatng88,3     1051
A-vítamín, RJug0,391667     1051
Retinolug0     1051
Beta-karótínug4,7     1051
D-vítamínug0     1051
E-vítamín, a-TJmg0,11     1051
Alfa-tókóferólmg0,11     1051
B1-vítamín, þíamínmg0,05     1051
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,04     1051
Níasín-jafngildimg1,0     1051
Níasínmg0,88     1051
B6-vítamínmg0,08     1051
Fólat, allsug30     1051
B12-vítamínug0     1000
C-vítamínmg25     1051
Kalk, Camg24     1051
Fosfór, Pmg36     1051
Magnesíum, Mgmg13     1051
Natríum, Namg18     1051
Kalíum, Kmg272     1051
Járn, Femg0,21     1051
Zink, Znmg0,18     1051
Kopar, Cumg0,07     1051
Joð, Iug0,3     1051
Selen, Seug0,2     1051
Kadmín, Cdug0,5     1051
Blý, Pbug6,9     1051
Kvikasilfur, Hgug0,2     1051
Arsen, Asug       


17