BAUNIR, sojabaunir, soðnar
Beans, soy, boiled
Nr. fæðu:
0937
Glycine max
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
680
kcal:
163
Orkudreifing:
Protín
35
%
Fita
39
%
Kolvetni
18
%
Trefjar
7
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
3,6
1005
C 18:3 n-3
g
0,5
1005
Prótein, alls
g
14,0
1829
Fita, alls
g
7,3
1829
Mettaðar fitusýrur
g
1,0
1051
cis-Einómettaðar fitus.
g
1,7
1051
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
4,1
1051
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
3,6
1051
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,5
1051
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1000
trans-Fitusýrur
g
0
1000
Kólesteról
mg
0
1000
Kolvetni, alls
g
7,3
1050
Sykrur
g
2,1
1829
Viðbættur sykur
g
0
1000
Trefjaefni
g
6,1
1829
Alkóhól
g
Steinefni, alls
g
1
1005
Vatn
g
64,3
1829
A-vítamín, RJ
ug
0,5
1050
Retinol
ug
0
1829
Beta-karótín
ug
6
1829
D-vítamín
ug
0
1829
E-vítamín, a-TJ
mg
1,13
1829
Alfa-tókóferól
mg
1,13
1005
B1-vítamín, þíamín
mg
0,12
1829
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,09
1829
Níasín-jafngildi
mg
2,7
1050
Níasín
mg
0,5
1829
B6-vítamín
mg
0,23
1829
Fólat, alls
ug
54
1829
B12-vítamín
ug
0
1829
C-vítamín
mg
0
1005
Kalk, Ca
mg
83
1829
Fosfór, P
mg
250
1829
Magnesíum, Mg
mg
63
1829
Natríum, Na
mg
1
1829
Kalíum, K
mg
510
1829
Járn, Fe
mg
3,0
1829
Zink, Zn
mg
0,9
1829
Kopar, Cu
mg
0,32
1829
Joð, I
ug
2
1829
Selen, Se
ug
5
1829
Kadmín, Cd
ug
4,5
4
1939
Blý, Pb
ug
1,5
4
1939
Kvikasilfur, Hg
ug
0,5
1006
Arsen, As
ug
0
1006
7