SELLERÍ, stilksellerí
Celery, stem Nr. fæðu: 0869
Apium graveolens Afskurður: 9%

Orka í 100g:
kJ: 59
kcal: 14
Orkudreifing:
Protín 14%
Fita 12%
Kolvetni 51%
Trefjar 21%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg0,5  0  1805
Fita, allsg0,2  0  1805
Mettaðar fitusýrurg0  0  1805
cis-Einómettaðar fitus.g0  0  1805
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,1  0  1805
cis-Fjölóm. fitus. n-6g       
cis-Fjölóm. fitus. n-3g       
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg       
trans-Fitusýrurg       
Kólesterólmg0  0  1000
Kolvetni, allsg1,8  0  1050
Sykrurg1,8  0  1050
Viðbættur sykurg0  0  1000
Trefjaefnig1,6  0  1805
Alkóhólg0  0  1000
Steinefni, allsg0,8  0  1006
Vatng95,1  0  1805
A-vítamín, RJug4,16667  0  1050
Retinolug0  0  1805
Beta-karótínug50  0  1805
D-vítamínug0  0  1805
E-vítamín, a-TJmg0,20  0  1805
Alfa-tókóferólmg0,20  0  1005
B1-vítamín, þíamínmg0,06  0  1805
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,01  0  1805
Níasín-jafngildimg0,4  0  1050
Níasínmg0,3  0  1805
B6-vítamínmg0,03  0  1805
Fólat, allsug16  0  1805
B12-vítamínug0  0  1000
C-vítamínmg8  0  1805
Kalk, Camg41  0  1805
Fosfór, Pmg21  0  1805
Magnesíum, Mgmg5  0  1805
Natríum, Namg60  0  1805
Kalíum, Kmg320  0  1805
Járn, Femg0,4  0  1805
Zink, Znmg0,1  0  1805
Kopar, Cumg0,01  0  1805
Joð, Iug       
Selen, Seug       
Kadmín, Cdug       
Blý, Pbug       
Kvikasilfur, Hgug       
Arsen, Asug       


21