DÖÐLUR, þurrkaðar
Date, dried
Nr. fæðu:
0787
Phoenix dactylifera
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1389
kcal:
328
Orkudreifing:
Protín
3
%
Fita
0
%
Kolvetni
91
%
Trefjar
5
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
2,8
0
1805
Fita, alls
g
0,2
0
1805
Mettaðar fitusýrur
g
0
1843
cis-Einómettaðar fitus.
g
0
1843
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0
1843
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1843
trans-Fitusýrur
g
0
1843
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
74,4
0
1050
Sykrur
g
63,9
0
1801
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
8,7
0
1801
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,6
1,5
1,6
2
1801
Vatn
g
12,3
0
1805
A-vítamín, RJ
ug
1,66667
0
1050
Retinol
ug
0
0
1801
Beta-karótín
ug
20
13
22
3
1801
D-vítamín
ug
0
0
1801
E-vítamín, a-TJ
mg
0,1
1809
Alfa-tókóferól
mg
0,1
1005
B1-vítamín, þíamín
mg
0,03
0,027
0,042
4
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,09
0,075
0,101
3
1801
Níasín-jafngildi
mg
2,1
0
1050
Níasín
mg
1,2
1,08
1,30
4
1801
B6-vítamín
mg
0,13
0,097
0,172
4
1801
Fólat, alls
ug
13
0
1843
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
0
0
1843
Kalk, Ca
mg
45
40
50
3
1801
Fosfór, P
mg
52
48
56
2
1806
Magnesíum, Mg
mg
54
44,9
71,6
4
1801
Natríum, Na
mg
6
2,5
9,2
4
1801
Kalíum, K
mg
643
591
698
4
1801
Járn, Fe
mg
1,3
1,3
1,4
2
1806
Zink, Zn
mg
5,1
0,51
9,6
2
1806
Kopar, Cu
mg
0,26
0,23
0,29
2
1806
Joð, I
ug
1,8
1,1
2,3
3
1801
Selen, Se
ug
3,0
2
1806
Kadmín, Cd
ug
0,4
1806
Blý, Pb
ug
10
1806
Kvikasilfur, Hg
ug
0,3
1806
Arsen, As
ug
0,003
1806
5