KALKÚNAR, kjöt án skinns, hrátt
Turkey, flesh only, raw
Nr. fæðu:
0783
Meleagris gallopavo
Afskurður:
43
%
Orka í 100g:
kJ:
453
kcal:
107
Orkudreifing:
Protín
82
%
Fita
17
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
21,9
0
1801
Fita, alls
g
2,2
0
1801
Mettaðar fitusýrur
g
0,8
0
1801
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,6
0
1801
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,1
0
1801
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
64
0
1801
Kolvetni, alls
g
0
0
1801
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,0
0
1801
Vatn
g
75,5
0
1801
A-vítamín, RJ
ug
0
0
1801
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
0
0
1801
E-vítamín, a-TJ
mg
Alfa-tókóferól
mg
B1-vítamín, þíamín
mg
0,09
0
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,16
0
1801
Níasín-jafngildi
mg
11,6
0
1801
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
C-vítamín
mg
0
0
1801
Kalk, Ca
mg
10
0
1806
Fosfór, P
mg
Magnesíum, Mg
mg
Natríum, Na
mg
93
86
101
2
1801
Kalíum, K
mg
230
189
271
2
1801
Járn, Fe
mg
0,77
0,76
0,78
2
1806
Zink, Zn
mg
2,6
1,6
3,5
2
1806
Kopar, Cu
mg
Joð, I
ug
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0