ÝSA, flök, reykt, hrá
Haddock, fillet, smoked,raw
Nr. fæðu:
0750
Melanogrammus aeglefinus
Afskurður:
10
%
Orka í 100g:
kJ:
356
kcal:
84
Orkudreifing:
Protín
83
%
Fita
16
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
17,5
1
1444
Fita, alls
g
1,6
0
1006
Mettaðar fitusýrur
g
0,3
0
1006
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,2
0
1006
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,7
0
1006
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,7
0
1006
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
48
0
1006
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
4,8
1
1444
Vatn
g
78,1
1
1444
A-vítamín, RJ
ug
3
0
1814
Retinol
ug
3
0
1814
Beta-karótín
ug
0
0
1814
D-vítamín
ug
0
0
1814
E-vítamín, a-TJ
mg
0,52
0
1006
Alfa-tókóferól
mg
0,52
0
1006
B1-vítamín, þíamín
mg
0,03
0
1006
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,046
0
1915
Níasín-jafngildi
mg
5,7
0
1006
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
1,5
0
1915
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
27,0
1
1444
Fosfór, P
mg
150
1
1444
Magnesíum, Mg
mg
20,4
1
1444
Natríum, Na
mg
1720
1
1444
Kalíum, K
mg
266
1
1444
Járn, Fe
mg
0,1
0
1006
Zink, Zn
mg
0,3
0
1006
Kopar, Cu
mg
Joð, I
ug
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0