ÝSA, flök, reykt, hrá
Haddock, fillet, smoked,raw Nr. fæðu: 0750
Melanogrammus aeglefinus Afskurður: 10%

Orka í 100g:
kJ: 356
kcal: 84
Orkudreifing:
Protín 83%
Fita 16%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg17,5   1  1444
Fita, allsg1,6  0  1006
Mettaðar fitusýrurg0,3  0  1006
cis-Einómettaðar fitus.g0,2  0  1006
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,7  0  1006
cis-Fjölóm. fitus. n-6g       
cis-Fjölóm. fitus. n-3g       
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,7  0  1006
trans-Fitusýrurg       
Kólesterólmg48  0  1006
Kolvetni, allsg0  0  1000
Sykrurg0  0  1000
Viðbættur sykurg0  0  1000
Trefjaefnig0  0  1000
Alkóhólg0  0  1000
Steinefni, allsg4,8   1  1444
Vatng78,1   1  1444
A-vítamín, RJug3  0  1814
Retinolug3  0  1814
Beta-karótínug0  0  1814
D-vítamínug0  0  1814
E-vítamín, a-TJmg0,52  0  1006
Alfa-tókóferólmg0,52  0  1006
B1-vítamín, þíamínmg0,03  0  1006
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,046  0  1915
Níasín-jafngildimg5,7  0  1006
Níasínmg       
B6-vítamínmg       
Fólat, allsug       
B12-vítamínug1,5  0  1915
C-vítamínmg0  0  1000
Kalk, Camg27,0   1  1444
Fosfór, Pmg150  1  1444
Magnesíum, Mgmg20,4   1  1444
Natríum, Namg1720  1  1444
Kalíum, Kmg266  1  1444
Járn, Femg0,1  0  1006
Zink, Znmg0,3  0  1006
Kopar, Cumg       
Joð, Iug       
Selen, Seug       
Kadmín, Cdug       
Blý, Pbug       
Kvikasilfur, Hgug       
Arsen, Asug       


0