UNGNEYTALIFUR, hrá
Liver, calf, raw
Nr. fæðu:
0647
Bos taurus
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
525
kcal:
124
Orkudreifing:
Protín
68
%
Fita
19
%
Kolvetni
12
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
21,0
19,7
22,3
4
1425
Fita, alls
g
2,8
2,6
3,1
4
1425
Mettaðar fitusýrur
g
0,8
0
1052
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,5
0
1052
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,7
0
1052
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,2
0
1052
Kólesteról
mg
300
0
1801
Kolvetni, alls
g
3,8
2,4
5,3
4
1425
Sykrur
g
0
0
1801
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,5
1,4
1,5
4
1425
Vatn
g
71,3
70,8
72,0
4
1425
A-vítamín, RJ
ug
21141,7
14300
27600
4
1425
Retinol
ug
20600
13500
26100
4
1425
Beta-karótín
ug
6500
4500
9100
4
1425
D-vítamín
ug
0,25
0
1801
E-vítamín, a-TJ
mg
1,0
0
1801
Alfa-tókóferól
mg
1,0
1
1801
B1-vítamín, þíamín
mg
0,18
1
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
2,15
1
1801
Níasín-jafngildi
mg
19,7
0
1801
Níasín
mg
15,0
12,0
18,4
10
1801
B6-vítamín
mg
0,90
0,724
0,993
9
1801
Fólat, alls
ug
1900
1
1801
B12-vítamín
ug
60
0
1801
C-vítamín
mg
22,9
15,3
26,2
4
1425
Kalk, Ca
mg
4,41
4,33
4,51
3
1006
Fosfór, P
mg
327
316
337
3
1006
Magnesíum, Mg
mg
16,8
16,1
17,4
3
1425
Natríum, Na
mg
77,0
72,5
82,5
4
1425
Kalíum, K
mg
295
290
303
4
1425
Járn, Fe
mg
9,81
4,91
13,5
4
1425
Zink, Zn
mg
4,23
3,00
6,13
4
1425
Kopar, Cu
mg
2,35
1
1801
Joð, I
ug
4,3
3,0
5,0
6
1801
Selen, Se
ug
12,0
0
52,0
72
1801
0