SVEPPIR, steiktir í jurtaolíu
Mushroom, fried in vegetable oil
Nr. fæðu:
0634
Agaricus bisporus
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
389
kcal:
94
Orkudreifing:
Protín
10
%
Fita
76
%
Kolvetni
9
%
Trefjar
3
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
2,5
0
1055
Fita, alls
g
8,0
0
1055
Mettaðar fitusýrur
g
1,1
1055
cis-Einómettaðar fitus.
g
3,7
1055
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
2,8
1055
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1055
trans-Fitusýrur
g
0
1055
Kólesteról
mg
0
0
1055
Kolvetni, alls
g
2,1
0
1055
Sykrur
g
0,4
1055
Viðbættur sykur
g
0
0
1055
Trefjaefni
g
1,9
1055
Alkóhól
g
0
0
1055
Steinefni, alls
g
0,9
0
1055
Vatn
g
84,3
0
1055
A-vítamín, RJ
ug
0,825
1050
Retinol
ug
0
1055
Beta-karótín
ug
9,9
1055
D-vítamín
ug
0
1055
E-vítamín, a-TJ
mg
0,7
1055
Alfa-tókóferól
mg
0,7
1055
B1-vítamín, þíamín
mg
0,07
1055
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,22
1055
Níasín-jafngildi
mg
4,3
1055
Níasín
mg
3,9
1055
B6-vítamín
mg
0,03
1055
Fólat, alls
ug
10,5
1055
B12-vítamín
ug
0
0
1055
C-vítamín
mg
1,1
1055
Kalk, Ca
mg
2,2
0
1055
Fosfór, P
mg
109
0
1055
Magnesíum, Mg
mg
11
0
1055
Natríum, Na
mg
19
0
1055
Kalíum, K
mg
353
0
1055
Járn, Fe
mg
0,09
1055
Zink, Zn
mg
0,23
0
1055
Kopar, Cu
mg
0,15
1055
Joð, I
ug
0,88
1055
Selen, Se
ug
12
1055
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
3