LAX, soðinn
Salmon, boiled
Nr. fæðu:
0531
Salmo salar
Afskurður:
35
%
Orka í 100g:
kJ:
637
kcal:
151
Orkudreifing:
Protín
61
%
Fita
38
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
22,9
0
1055
Fita, alls
g
6,7
0
1055
Mettaðar fitusýrur
g
1,0
0
1055
cis-Einómettaðar fitus.
g
2,2
0
1055
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
2,6
0
1055
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
1,5
0
1055
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
78
0
1006
Kolvetni, alls
g
0
0
1055
Sykrur
g
0
0
1055
Viðbættur sykur
g
0
0
1055
Trefjaefni
g
0
0
1055
Alkóhól
g
0
0
1055
Steinefni, alls
g
2,1
0
1055
Vatn
g
57,1
0
1055
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
1,62
0
1055
Alfa-tókóferól
mg
1,62
0
1055
B1-vítamín, þíamín
mg
0,229
0
1055
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,112
0
1055
Níasín-jafngildi
mg
9,7
0
1055
Níasín
mg
6,3
0
1055
B6-vítamín
mg
1,15
0
1055
Fólat, alls
ug
16
0
1004
B12-vítamín
ug
7,33
0
1055
C-vítamín
mg
0
0
1055
Kalk, Ca
mg
23,8
0
1055
Fosfór, P
mg
236
0
1055
Magnesíum, Mg
mg
30,2
0
1055
Natríum, Na
mg
309
0
1055
Kalíum, K
mg
390
0
1055
Járn, Fe
mg
Zink, Zn
mg
1,23
0
1055
Kopar, Cu
mg
0,20
0
1055
Joð, I
ug
35,4
0
1055
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0