LÚÐA, smálúða, soðin
Halibut, small, fillet, boiled Nr. fæðu: 0530
Hippoglosssus hippoglossus Afskurður: 20%

Orka í 100g:
kJ: 819
kcal: 196
Orkudreifing:
Protín 41%
Fita 58%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg20,1  0  1055
Fita, allsg12,9  0  1055
Mettaðar fitusýrurg2,4  0  1055
cis-Einómettaðar fitus.g4,2  0  1055
cis-Fjölómettaðar fitus.g3,7  0  1055
cis-Fjölóm. fitus. n-6g0,37     1055
cis-Fjölóm. fitus. n-3g3,33     1055
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg3,2  0  1055
trans-Fitusýrurg0     1055
Kólesterólmg61  0  1055
Kolvetni, allsg0  0  1055
Sykrurg0  0  1055
Viðbættur sykurg0  0  1055
Trefjaefnig0  0  1055
Alkóhólg0  0  1055
Steinefni, allsg2,6  0  1055
Vatng64,5  0  1055
A-vítamín, RJug0     1050
Retinolug0     1055
Beta-karótínug0     1055
D-vítamínug22     1055
E-vítamín, a-TJmg1,2     1055
Alfa-tókóferólmg1,2     1055
B1-vítamín, þíamínmg0,07  0  1055
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,03  0  1055
Níasín-jafngildimg7,8  0  1055
Níasínmg4,6  0  1055
B6-vítamínmg0,59  0  1055
Fólat, allsug10  0  1055
B12-vítamínug1,2  0  1055
C-vítamínmg0  0  1055
Kalk, Camg7,4  0  1055
Fosfór, Pmg235  0  1055
Magnesíum, Mgmg22  0  1055
Natríum, Namg587  0  1055
Kalíum, Kmg427  0  1055
Járn, Femg0,14  0  1055
Zink, Znmg0,49  0  1055
Kopar, Cumg0,03  0  1055
Joð, Iug18     1055
Selen, Seug26     1055
Kadmín, Cdug       
Blý, Pbug       
Kvikasilfur, Hgug       
Arsen, Asug       


0