OSTUR, Dalakollur
Cheese, firm, with surface molds
Nr. fæðu:
0493
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1432
kcal:
344
Orkudreifing:
Protín
32
%
Fita
67
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
27,6
27,0
28,8
3
1444
Fita, alls
g
26
0
1005
Mettaðar fitusýrur
g
16,8
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
7,2
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,6
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
0
1000
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
86
0
1050
Kolvetni, alls
g
0,1
0
1005
Sykrur
g
0,1
0
1801
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
4,2
3,9
4,8
3
1444
Vatn
g
44,2
42,8
45,8
3
1444
A-vítamín, RJ
ug
248,75
0
1050
Retinol
ug
239
0
1050
Beta-karótín
ug
117
0
1050
D-vítamín
ug
0,22
0
1050
E-vítamín, a-TJ
mg
0,60
0
1050
Alfa-tókóferól
mg
0,60
0
1050
B1-vítamín, þíamín
mg
0,050
0,026
0,065
6
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,330
0,240
0,546
6
1801
Níasín-jafngildi
mg
5,8
0
1801
Níasín
mg
0,1
0,08
0,16
5
1801
B6-vítamín
mg
0,090
0,060
0,126
6
1801
Fólat, alls
ug
60
51
74
4
1801
B12-vítamín
ug
1,38
1,02
1,60
3
1801
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
841
673
1000
3
1444
Fosfór, P
mg
562
547
574
3
1444
Magnesíum, Mg
mg
40,8
39,0
42,6
2
1444
Natríum, Na
mg
852
700
1030
3
1444
Kalíum, K
mg
59,6
55,8
63,4
2
1444
Járn, Fe
mg
0,17
0,12
0,25
44
1801
Zink, Zn
mg
4,0
3,4
4,5
44
1801
Kopar, Cu
mg
0,086
0,07
0,099
5
1801
Joð, I
ug
7,1
1,21
28,8
44
1801
Selen, Se
ug
8,5
2
1801
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0