BAUNIR, hvítar, þurrkaðar
Beans, white, dried
Nr. fæðu:
0483
Phaseolus vulgaris L.
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1327
kcal:
314
Orkudreifing:
Protín
28
%
Fita
4
%
Kolvetni
56
%
Trefjar
10
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
22,3
0
1801
Fita, alls
g
1,6
0
1801
Mettaðar fitusýrur
g
0,4
0
1801
cis-Einómettaðar fitus.
g
0
0
1801
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,9
0
1801
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
44,3
0
1801
Sykrur
g
3,6
0
1801
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
17
16,1
18,2
2
1801
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
3,9
0
1801
Vatn
g
10,9
0
1801
A-vítamín, RJ
ug
1,08333
0
1801
Retinol
ug
0
0
1801
Beta-karótín
ug
13
10
16
2
1801
D-vítamín
ug
0
0
1000
E-vítamín, a-TJ
mg
0,5
0
1801
Alfa-tókóferól
mg
0,34
3
1801
B1-vítamín, þíamín
mg
0,65
0
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,22
0
1801
Níasín-jafngildi
mg
6,1
0
1801
Níasín
mg
2,4
0
1801
B6-vítamín
mg
0,508
0,524
0,639
4
1801
Fólat, alls
ug
210
1
1801
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
2,5
0
5
0
1801
Kalk, Ca
mg
144
0
1801
Fosfór, P
mg
425
0
1801
Magnesíum, Mg
mg
184
166
218
7
1801
Natríum, Na
mg
6
1,9
10,8
7
1801
Kalíum, K
mg
1530
1380
1690
7
1801
Járn, Fe
mg
5,5
3,8
6,8
3
1801
Zink, Zn
mg
2,78
8
1801
Kopar, Cu
mg
0,47
8
1801
Joð, I
ug
0,6
0,5
0,7
3
1801
Selen, Se
ug
8,8
0
38
8
1801
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
10