KARTÖFLUMJÖL
Potato flour
Nr. fæðu:
0438
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1401
kcal:
329
Orkudreifing:
Protín
0
%
Fita
0
%
Kolvetni
99
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,024
1830
C 18:3 n-3
g
0,032
1830
Prótein, alls
g
0,1
1
1451
Fita, alls
g
0,1
0
1801
Mettaðar fitusýrur
g
0,02
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,01
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,06
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,024
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,032
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
0
1050
trans-Fitusýrur
g
0
0
1000
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
82,0
0
1824
Sykrur
g
0
0
1824
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0,3
0
1824
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,0
0
1801
Vatn
g
14,4
1
1451
A-vítamín, RJ
ug
0
0
1050
Retinol
ug
0
0
1000
Beta-karótín
ug
0
0
1801
D-vítamín
ug
0
0
1000
E-vítamín, a-TJ
mg
0
0
1050
Alfa-tókóferól
mg
0
1
1801
B1-vítamín, þíamín
mg
0,005
0,001
0,006
3
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,003
0,002
0,004
3
1801
Níasín-jafngildi
mg
0,3
0
1050
Níasín
mg
0,08
0,02
0,17
10
1801
B6-vítamín
mg
0,01
0,004
0,014
2
1801
Fólat, alls
ug
0
1843
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
0
0
1801
Kalk, Ca
mg
25
20
32
2
1801
Fosfór, P
mg
7,2
6,7
8,4
5
1806
Magnesíum, Mg
mg
6
6,0
6,6
3
1801
Natríum, Na
mg
3,5
3,0
4,2
3
1801
Kalíum, K
mg
34
31
37
3
1801
Járn, Fe
mg
0,38
0,28
0,54
5
1830
Zink, Zn
mg
0,16
0,03
0,38
5
1830
Kopar, Cu
mg
0,076
0,008
0,13
5
1830
Joð, I
ug
0,25
0,05
0,4
5
1830
Selen, Se
ug
0,40
0,4
1,0
5
1806
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0