JARÐARBER
Strawberry, raw
Nr. fæðu:
0431
Fragaria x ananassa Duchesne
Afskurður:
2
%
Orka í 100g:
kJ:
126
kcal:
30
Orkudreifing:
Protín
8
%
Fita
17
%
Kolvetni
64
%
Trefjar
10
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,176
1830
C 18:3 n-3
g
0,160
1830
Prótein, alls
g
0,6
0,5
0,8
12
1801
Fita, alls
g
0,6
0,4
0,8
3
1801
Mettaðar fitusýrur
g
0,048
0
1830
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,080
0
1830
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,336
0
1830
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,18
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,16
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1000
trans-Fitusýrur
g
0
0
1000
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
4,8
0
1050
Sykrur
g
4,5
1,8
5,6
4
1460
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
1,6
0
1924
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,4
0,3
0,5
12
1801
Vatn
g
92,1
90,8
94,4
16
1460
A-vítamín, RJ
ug
0,741667
0
1917
Retinol
ug
0
0
1801
Beta-karótín
ug
8,9
0
1917
D-vítamín
ug
0
0
1801
E-vítamín, a-TJ
mg
0,56
0
1005
Alfa-tókóferól
mg
0,56
0
1925
B1-vítamín, þíamín
mg
0,02
0,016
0,026
3
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,03
0,022
0,041
7
1801
Níasín-jafngildi
mg
0,7
0
1050
Níasín
mg
0,6
0,19
1,11
10
1801
B6-vítamín
mg
0,047
0,026
0,068
16
1845
Fólat, alls
ug
117
1845
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
68
32
107
12
1801
Kalk, Ca
mg
20
12
26
6
1801
Fosfór, P
mg
28
25
31
5
1806
Magnesíum, Mg
mg
15
14
17
5
1806
Natríum, Na
mg
4
2,9
4,7
3
1801
Kalíum, K
mg
147
127
170
3
1801
Járn, Fe
mg
0,35
0,21
0,51
8
1830
Zink, Zn
mg
0,098
0,046
0,17
66
1830
Kopar, Cu
mg
0,039
0,016
0,084
66
1830
Joð, I
ug
0,60
0,05
1,9
8
1830
Selen, Se
ug
0,20
0
0,9
17
1830
Kadmín, Cd
ug
3
1807
Blý, Pb
ug
3
1807
Kvikasilfur, Hg
ug
0,1
1807
Arsen, As
ug
0,7
1
1935
10