KÚMEN
Caraway seed
Nr. fæðu:
0393
Carum carvi
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1636
kcal:
390
Orkudreifing:
Protín
19
%
Fita
33
%
Kolvetni
41
%
Trefjar
6
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
18,6
1
1451
Fita, alls
g
14,6
18
1804
Mettaðar fitusýrur
g
0,6
0
1804
cis-Einómettaðar fitus.
g
7,1
0
1804
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
3,3
0
1804
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
0
0
1804
Kolvetni, alls
g
39,9
0
1050
Sykrur
g
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
12,7
9
1804
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
5,5
1
1451
Vatn
g
8,7
1
1451
A-vítamín, RJ
ug
18
1
1804
Retinol
ug
0
0
1000
Beta-karótín
ug
216
0
1050
D-vítamín
ug
0
0
1000
E-vítamín, a-TJ
mg
Alfa-tókóferól
mg
B1-vítamín, þíamín
mg
0,383
1
1804
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,379
1
1804
Níasín-jafngildi
mg
Níasín
mg
3,6
4
1804
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
0
0
1804
C-vítamín
mg
Kalk, Ca
mg
689
4
1804
Fosfór, P
mg
568
2
1804
Magnesíum, Mg
mg
258
2
1804
Natríum, Na
mg
17
7
1804
Kalíum, K
mg
1351
7
1804
Járn, Fe
mg
16,23
3
1804
Zink, Zn
mg
5,50
1
1804
Kopar, Cu
mg
Joð, I
ug
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
6