NAUTAHAKK, ungnauta 8-12%fita hrátt
Beef, minced, raw
Nr. fæðu:
0368
Bos taurus
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
690
kcal:
165
Orkudreifing:
Protín
48
%
Fita
51
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,12
1
1996
1455
C 18:3 n-3
g
0,08
1996
1455
C 20:5 n-3
g
0,01
1
A
1996
1455
Prótein, alls
g
19,7
10
1305
Fita, alls
g
9,6
10
2008
1305
Mettaðar fitusýrur
g
4,66
1455
cis-Einómettaðar fitus.
g
3,42
0
1455
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,23
0
1455
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,14
1996
1455
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,10
1996
1455
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,02
0
1455
trans-Fitusýrur
g
0,37
1455
Kólesteról
mg
61
0
1050
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,1
1
1455
Vatn
g
69,3
10
2008
1305
A-vítamín, RJ
ug
6,83333
0
1912
Retinol
ug
4
3
1912
Beta-karótín
ug
34
4
1912
D-vítamín
ug
0,5
1844
E-vítamín, a-TJ
mg
0,23
0
1007
Alfa-tókóferól
mg
0,23
0
1007
B1-vítamín, þíamín
mg
0,15
0
1006
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,24
0
1006
Níasín-jafngildi
mg
10,0
0
1007
Níasín
mg
6,2
5,2
6,9
4
1007
B6-vítamín
mg
0,32
0
1007
Fólat, alls
ug
7,3
5,2
9,2
4
1007
B12-vítamín
ug
1,4
0
1007
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
6,1
10
2008
1305
Fosfór, P
mg
184
10
2008
1305
Magnesíum, Mg
mg
16,8
10
2008
1305
Natríum, Na
mg
79,8
54,0
109,9
10
2008
1305
Kalíum, K
mg
271
10
2008
1305
Járn, Fe
mg
1,7
10
2008
1305
Zink, Zn
mg
3,9
10
2008
1305
Kopar, Cu
mg
0,047
10
2008
1305
Joð, I
ug
1,7
1
A
1456
Selen, Se
ug
3,83
10
2008
1305
Kadmín, Cd
ug
0,1
1
A
1456
Blý, Pb
ug
2,8
1
A
1456
Kvikasilfur, Hg
ug
0,3
10
A
2008
1305
Arsen, As
ug
1,5
1,0
3,4
10
A
1456
0