KEILA, flök, hrá
Tusk, fillet, raw
Nr. fæðu:
0358
Brosme brosme
Afskurður:
50
%
Orka í 100g:
kJ:
372
kcal:
88
Orkudreifing:
Protín
87
%
Fita
12
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
19,1
5
1200
Fita, alls
g
1,3
0,8
2,2
5
1294
Mettaðar fitusýrur
g
0,2
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,3
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,4
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,4
0
1050
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
60
0
1814
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,0
0
1006
Vatn
g
80,4
5
1200
A-vítamín, RJ
ug
2
0
1814
Retinol
ug
2
0
1814
Beta-karótín
ug
0
0
1814
D-vítamín
ug
0
0
1814
E-vítamín, a-TJ
mg
0,26
0
1005
Alfa-tókóferól
mg
0,26
0
1814
B1-vítamín, þíamín
mg
0,05
0
1814
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,15
0
1814
Níasín-jafngildi
mg
6,3
0
1814
Níasín
mg
2,8
0
1814
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
1,2
3
1916
C-vítamín
mg
0
0
1814
Kalk, Ca
mg
37
0
1814
Fosfór, P
mg
Magnesíum, Mg
mg
Natríum, Na
mg
118
0
1814
Kalíum, K
mg
290
0
1814
Járn, Fe
mg
0,1
0
1814
Zink, Zn
mg
Kopar, Cu
mg
Joð, I
ug
350
0
1916
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0