BRAUÐ, sigtibrauð
Bread, white, rye and wheat
Nr. fæðu:
0354
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1001
kcal:
236
Orkudreifing:
Protín
12
%
Fita
4
%
Kolvetni
79
%
Trefjar
3
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
7,6
6,1
8,5
21
1440
Fita, alls
g
1,1
0,6
1,5
21
1440
Mettaðar fitusýrur
g
0,1
0
1052
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,1
0
1052
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,5
0
1052
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,1
0
1052
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
0
0
1005
Kolvetni, alls
g
46,8
43,4
50,2
21
1440
Sykrur
g
1,6
0
1801
Viðbættur sykur
g
0,3
0
1,0
4
1055
Trefjaefni
g
4,5
3,6
5,8
21
1440
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
2,4
21
1440
Vatn
g
37,6
32,0
41,0
21
1440
A-vítamín, RJ
ug
5,5
0
1801
Retinol
ug
0
0
1801
Beta-karótín
ug
66
0
1801
D-vítamín
ug
0
0
1801
E-vítamín, a-TJ
mg
0,27
0
1801
Alfa-tókóferól
mg
0,25
0,20
0,31
4
1801
B1-vítamín, þíamín
mg
0,143
0,119
0,191
4
1920
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,071
0,042
0,102
4
1920
Níasín-jafngildi
mg
1,2
0
1801
Níasín
mg
0,70
0,54
0,96
10
1801
B6-vítamín
mg
0,067
0,062
0,080
4
1920
Fólat, alls
ug
38
31
47
4
1920
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
0
0
1801
Kalk, Ca
mg
27
18
38
4
1920
Fosfór, P
mg
128
121
137
4
1920
Magnesíum, Mg
mg
18
16
21
4
1920
Natríum, Na
mg
591
370
840
21
1440
Kalíum, K
mg
131
119
149
4
1920
Járn, Fe
mg
0,89
0,86
0,91
4
1920
Zink, Zn
mg
0,6
0,5
0,7
4
1920
Kopar, Cu
mg
0,12
11
1830
Joð, I
ug
2,6
1,45
5,2
6
1801
Selen, Se
ug
3,9
0
8,0
9
1801
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0,5
1935
3