HEILHVEITI
Wheat, flour, wholemeal
Nr. fæðu:
0339
Triticum aestivum L.
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
1359
kcal:
321
Orkudreifing:
Protín
12
%
Fita
4
%
Kolvetni
75
%
Trefjar
7
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
10
9,0
10,8
0
1620
Fita, alls
g
1,7
1,4
1,9
4
1440
Mettaðar fitusýrur
g
0,2
0
1052
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,2
0
1052
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,8
0
1052
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,1
0
1052
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
0
0
1813
Kolvetni, alls
g
60,5
0
1050
Sykrur
g
0,7
0
1813
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
12,3
10,6
13,5
4
1440
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,5
1,0
1,8
4
1440
Vatn
g
14,0
13,8
14,2
0
1620
A-vítamín, RJ
ug
0
0
1823
Retinol
ug
0
0
1823
Beta-karótín
ug
0
0
1823
D-vítamín
ug
0
0
1823
E-vítamín, a-TJ
mg
1,5
0
1801
Alfa-tókóferól
mg
1,4
0,67
2,73
4
1801
B1-vítamín, þíamín
mg
0,40
0
1823
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,13
0
1823
Níasín-jafngildi
mg
7,8
0
1050
Níasín
mg
5,6
0
1801
B6-vítamín
mg
0,35
0
1823
Fólat, alls
ug
50
1
1921
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
0
0
1823
Kalk, Ca
mg
35
30
40
4
1440
Fosfór, P
mg
323
240
380
4
1440
Magnesíum, Mg
mg
105
90
120
4
1440
Natríum, Na
mg
3
0
1823
Kalíum, K
mg
378
290
440
4
1440
Járn, Fe
mg
1,79
1
1456
Zink, Zn
mg
1,43
1
1456
Kopar, Cu
mg
0,28
1
1456
Joð, I
ug
1,3
1
1006
Selen, Se
ug
9,6
1
1456
Kadmín, Cd
ug
4,0
1
1456
Blý, Pb
ug
5,1
1
1456
Kvikasilfur, Hg
ug
1,6
1
1456
Arsen, As
ug
7