KAVÍAR, grásleppuhrogn, í krukkum
Caviar, lumpsucker roe, in jars
Nr. fæðu:
0313
Cyclopterus lumpus
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
335
kcal:
80
Orkudreifing:
Protín
50
%
Fita
44
%
Kolvetni
5
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
10,0
1
1451
Fita, alls
g
4
0
1618
Mettaðar fitusýrur
g
0,7
0
1052
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,9
0
1052
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
2,1
0
1052
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,2
1005
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
1,8
1005
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
1,8
0
1052
trans-Fitusýrur
g
0
1005
Kólesteról
mg
321
0
1830
Kolvetni, alls
g
1
0
1618
Sykrur
g
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1618
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
4,4
1
1451
Vatn
g
80,0
1
1451
A-vítamín, RJ
ug
9
1830
Retinol
ug
9
1830
Beta-karótín
ug
0
1005
D-vítamín
ug
3,8
1830
E-vítamín, a-TJ
mg
7,5
1006
Alfa-tókóferól
mg
7,5
1005
B1-vítamín, þíamín
mg
0,33
1006
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,46
1006
Níasín-jafngildi
mg
3,2
1006
Níasín
mg
0,5
1006
B6-vítamín
mg
0,1
1006
Fólat, alls
ug
6
1006
B12-vítamín
ug
12
1006
C-vítamín
mg
0
0
1005
Kalk, Ca
mg
20
0
1830
Fosfór, P
mg
125
0
1830
Magnesíum, Mg
mg
3,68
2,6
4,9
5
1830
Natríum, Na
mg
1600
0
1618
Kalíum, K
mg
77
49
117
5
1830
Járn, Fe
mg
0,54
0,47
0,60
2
1830
Zink, Zn
mg
1,18
0,99
1,29
11
1830
Kopar, Cu
mg
0,037
0,029
0,52
11
1830
Joð, I
ug
27
23
40
8
1830
Selen, Se
ug
52
44
60
2
1830
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0