LAX, reyktur
Salmon, smoked
Nr. fæðu:
0309
Salmo salar
Afskurður:
10
%
Orka í 100g:
kJ:
697
kcal:
166
Orkudreifing:
Protín
56
%
Fita
43
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,17
A
1996
1455
C 18:3 n-3
g
0,05
A
1996
1455
C 20:5 n-3
g
0,33
A
1996
1455
C 22:6 n-3
g
0,55
A
1996
1455
Prótein, alls
g
23,2
0
1843
Fita, alls
g
8,2
0
1843
Mettaðar fitusýrur
g
1,47
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
3,80
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
1,29
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,24
1996
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
1,05
1996
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
1,00
1050
trans-Fitusýrur
g
0,02
1050
Kólesteról
mg
46
1
1296
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
3,2
1
1451
Vatn
g
67,2
1
1451
A-vítamín, RJ
ug
3,3
0
1050
Retinol
ug
3,3
1
1296
Beta-karótín
ug
0
0
1843
D-vítamín
ug
4,67
0
1843
E-vítamín, a-TJ
mg
1,8
0
1843
Alfa-tókóferól
mg
1,8
0
1005
B1-vítamín, þíamín
mg
0,25
0
1843
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0
0
1843
Níasín-jafngildi
mg
12,9
0
1843
Níasín
mg
8,7
0
1843
B6-vítamín
mg
0,64
0
1843
Fólat, alls
ug
3
0
1843
B12-vítamín
ug
4,27
0
1843
C-vítamín
mg
0
0
1843
Kalk, Ca
mg
6,4
1
1296
Fosfór, P
mg
306
0
1843
Magnesíum, Mg
mg
30
28,0
33,7
3
1824
Natríum, Na
mg
1150
1
1296
Kalíum, K
mg
330
0
1814
Járn, Fe
mg
0,36
1
1296
Zink, Zn
mg
0,4
0
1830
Kopar, Cu
mg
0,09
0
1830
Joð, I
ug
30
16
53
6
1830
Selen, Se
ug
30
1830
Kadmín, Cd
ug
0,06
1
1006
Blý, Pb
ug
2,2
1
1006
Kvikasilfur, Hg
ug
5,72
1
1006
Arsen, As
ug
108
1
1006
0