LAMBAHJÖRTU, með fitu, hrá
Lamb heart, with fat, raw
Nr. fæðu:
0232
Ovis aries
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
715
kcal:
172
Orkudreifing:
Protín
35
%
Fita
64
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
15,1
13,9
16,1
18
1425
Fita, alls
g
12,4
8,5
20,0
18
1425
Mettaðar fitusýrur
g
5,3
0
1465
cis-Einómettaðar fitus.
g
4,0
0
1465
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,87
0
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,46
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,41
1465
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,17
1465
trans-Fitusýrur
g
0,37
1465
Kólesteról
mg
140
0
1813
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,9
0,8
1,0
18
1425
Vatn
g
70,9
64,2
73,9
18
1425
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
0,37
0
1050
Alfa-tókóferól
mg
0,37
0
1813
B1-vítamín, þíamín
mg
0,70
1
1006
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,89
1
1006
Níasín-jafngildi
mg
10,6
0
1813
Níasín
mg
6,9
0
1813
B6-vítamín
mg
0,29
0
1813
Fólat, alls
ug
2
0
1813
B12-vítamín
ug
8
0
1813
C-vítamín
mg
7
0
1813
Kalk, Ca
mg
7
0
1813
Fosfór, P
mg
220
1
1006
Magnesíum, Mg
mg
21
1
1006
Natríum, Na
mg
95
1
1006
Kalíum, K
mg
280
1
1006
Járn, Fe
mg
4,3
1
1006
Zink, Zn
mg
1,8
1
1006
Kopar, Cu
mg
0,30
0,27
0,35
4
1806
Joð, I
ug
1,9
0
1007
Selen, Se
ug
21,3
9
1128
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0