LUNDABAGGAR, soðnir, súrsaðir
Lamb flank, boiled, pickled in whey Nr. fæðu: 0228
Afskurður: 0%

Orka í 100g:
kJ: 1404
kcal: 339
Orkudreifing:
Protín 20%
Fita 79%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg17,1   1  1425
Fita, allsg30,1   1  1425
Mettaðar fitusýrurg15,5  0  1050
cis-Einómettaðar fitus.g12,3  0  1050
cis-Fjölómettaðar fitus.g1,0  0  1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6g       
cis-Fjölóm. fitus. n-3g       
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,7  0  1050
trans-Fitusýrurg       
Kólesterólmg86  0  1050
Kolvetni, allsg0  0  1000
Sykrurg0  0  1000
Viðbættur sykurg0  0  1000
Trefjaefnig0  0  1000
Alkóhólg0  0  1000
Steinefni, allsg0,7   1  1425
Vatng51,0   1  1425
A-vítamín, RJug       
Retinolug       
Beta-karótínug       
D-vítamínug       
E-vítamín, a-TJmg       
Alfa-tókóferólmg       
B1-vítamín, þíamínmg       
B2-vítamín, ríbóflavínmg       
Níasín-jafngildimg       
Níasínmg       
B6-vítamínmg       
Fólat, allsug       
B12-vítamínug       
C-vítamínmg0  0  1000
Kalk, Camg62,7   1  1425
Fosfór, Pmg100  1  1425
Magnesíum, Mgmg8,8   1  1425
Natríum, Namg130  1  1425
Kalíum, Kmg80  1  1006
Járn, Femg1,09   1  1425
Zink, Znmg1,96   1  1425
Kopar, Cumg       
Joð, Iug1,2   1  1006
Selen, Seug5,0   1  1006
Kadmín, Cdug0,3  1  1006
Blý, Pbug2  1  1006
Kvikasilfur, Hgug0,7  1  1006
Arsen, Asug       


0