KJÚKLINGUR, læri, með skinni, hrátt
Chicken, leg, with skin, raw
Nr. fæðu:
0222
Gallus domesticus
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
654
kcal:
156
Orkudreifing:
Protín
49
%
Fita
50
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
19,1
1
1425
Fita, alls
g
8,9
1845
Mettaðar fitusýrur
g
2,5
1845
cis-Einómettaðar fitus.
g
3,6
1845
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
2,0
1845
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
75
0
1801
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,0
1
1425
Vatn
g
72,2
1
1425
A-vítamín, RJ
ug
44
0
1912
Retinol
ug
44
6
1912
Beta-karótín
ug
0
4
1912
D-vítamín
ug
1,5
0
1830
E-vítamín, a-TJ
mg
0,50
0
1830
Alfa-tókóferól
mg
0,50
0
1830
B1-vítamín, þíamín
mg
0,10
1
1428
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,16
1
1428
Níasín-jafngildi
mg
8,73
0
1830
Níasín
mg
5,4
0
1830
B6-vítamín
mg
0,26
0
1830
Fólat, alls
ug
7,0
0
1830
B12-vítamín
ug
0,30
0
1830
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
6,9
1
1425
Fosfór, P
mg
201
1
1425
Magnesíum, Mg
mg
21
1
1425
Natríum, Na
mg
58
1
1006
Kalíum, K
mg
317
1
1006
Járn, Fe
mg
0,87
1
1425
Zink, Zn
mg
1,69
1
1425
Kopar, Cu
mg
0,04
0
1843
Joð, I
ug
2,5
2,1
3,3
6
A
2006
1478
Selen, Se
ug
13,5
13,0
13,9
2
B
2006
1478
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
0,6
0,5
0,7
6
A
2006
1478
Arsen, As
ug
0