SVÍNAHRYGGUR, með fitu, hrár
Pork, loin, with fat, raw
Nr. fæðu:
0219
Sus scrofa
Afskurður:
17
%
Orka í 100g:
kJ:
967
kcal:
232
Orkudreifing:
Protín
34
%
Fita
65
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,88
1
A
1996
1455
C 18:3 n-3
g
0,06
1
A
1996
1455
C 20:5 n-3
g
0,01
1
A
1996
1455
C 22:6 n-3
g
0,01
1
A
1996
1455
Prótein, alls
g
19,5
1
1455
Fita, alls
g
17,2
1
1455
Mettaðar fitusýrur
g
6,89
1
1455
cis-Einómettaðar fitus.
g
5,08
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
1,03
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,91
1
1996
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,06
1
1996
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,06
1050
trans-Fitusýrur
g
0,08
1
1455
Kólesteról
mg
70
0
1050
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,98
1
1455
Vatn
g
61,34
1
1455
A-vítamín, RJ
ug
9
0
1912
Retinol
ug
9
3
1912
Beta-karótín
ug
0
4
1912
D-vítamín
ug
0
0
1843
E-vítamín, a-TJ
mg
0,3
0
1843
Alfa-tókóferól
mg
0,3
0
1005
B1-vítamín, þíamín
mg
0,95
1
1006
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,22
1
1006
Níasín-jafngildi
mg
6,7
0
1050
Níasín
mg
3,5
0
1050
B6-vítamín
mg
0,32
0
1050
Fólat, alls
ug
1
0
1833
B12-vítamín
ug
0,65
0
1005
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
6,9
5,6
8,1
4
1425
Fosfór, P
mg
176
155
186
5
1425
Magnesíum, Mg
mg
19,9
18,4
22,2
8
1425
Natríum, Na
mg
67,3
60,0
85,0
5
1425
Kalíum, K
mg
284
255
312
6
1425
Járn, Fe
mg
0,53
1
1456
Zink, Zn
mg
1,33
1
1456
Kopar, Cu
mg
0,10
0
1830
Joð, I
ug
2,7
1
1456
Selen, Se
ug
15,1
1
1456
Kadmín, Cd
ug
0,3
1
1456
Blý, Pb
ug
2,1
1
1456
Kvikasilfur, Hg
ug
2,2
1
1456
Arsen, As
ug
2,4
1,8
3,7
10
1456
0