LAMBASLÖG, hrá
Lamb, flank, with fat, raw
Nr. fæðu:
0218
Ovis aries
Afskurður:
11
%
Orka í 100g:
kJ:
1523
kcal:
368
Orkudreifing:
Protín
16
%
Fita
83
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
14,5
9,4
22,3
10
1425
Fita, alls
g
34,5
25,6
57,9
10
1425
Mettaðar fitusýrur
g
16,8
0
1465
cis-Einómettaðar fitus.
g
10,6
0
1465
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
1,4
0
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,71
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,67
1465
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,12
0
1465
trans-Fitusýrur
g
1,3
1465
Kólesteról
mg
82
0
1050
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,7
0,4
1,1
10
1425
Vatn
g
50,2
32,5
59,0
10
1425
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
0,8
1005
Alfa-tókóferól
mg
0,79
1
1461
B1-vítamín, þíamín
mg
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
Níasín-jafngildi
mg
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
4,5
3,9
5,2
6
1006
Fosfór, P
mg
166
116
205
14
1006
Magnesíum, Mg
mg
21,6
17,6
29,0
20
1006
Natríum, Na
mg
70,0
49,5
89,0
14
1006
Kalíum, K
mg
270
239
308
17
1006
Járn, Fe
mg
1,4
0,6
2,0
16
1006
Zink, Zn
mg
2,6
2,3
2,9
20
1006
Kopar, Cu
mg
Joð, I
ug
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0