LAMBAHRYGGUR, með fitu, hrár
Lamb, loin, with fat, raw
Nr. fæðu:
0216
Ovis aries
Afskurður:
22
%
Orka í 100g:
kJ:
1400
kcal:
338
Orkudreifing:
Protín
19
%
Fita
80
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,45
0000
C 18:3 n-3
g
0,37
0000
C 20:5 n-3
g
0,02
0000
Prótein, alls
g
15,8
11,4
19,3
14
1425
Fita, alls
g
30,6
22,1
48,2
14
1425
Mettaðar fitusýrur
g
14,9
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
9,4
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
1,2
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,63
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,59
1465
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,11
1050
trans-Fitusýrur
g
1,2
0
1050
Kólesteról
mg
82
0
1050
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,7
0,5
0,9
14
1425
Vatn
g
52,4
38,5
58,5
14
1425
A-vítamín, RJ
ug
13
0
1912
Retinol
ug
13
3
1912
Beta-karótín
ug
0
4
1912
D-vítamín
ug
0,4
1833
E-vítamín, a-TJ
mg
0,8
0
1005
Alfa-tókóferól
mg
0,79
1
1461
B1-vítamín, þíamín
mg
0,09
0
1802
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,16
0
1802
Níasín-jafngildi
mg
7,1
0
1802
Níasín
mg
4,0
0
1802
B6-vítamín
mg
0,15
0
1802
Fólat, alls
ug
11,0
1
1006
B12-vítamín
ug
2,2
16
1906
C-vítamín
mg
0
0
1802
Kalk, Ca
mg
7
0
1802
Fosfór, P
mg
140
0
1802
Magnesíum, Mg
mg
17
0
1802
Natríum, Na
mg
61
0
1802
Kalíum, K
mg
230
0
1802
Járn, Fe
mg
1,32
1
A
1456
Zink, Zn
mg
1,48
1
A
1456
Kopar, Cu
mg
0,11
1
A
1456
Joð, I
ug
1,2
1
A
1456
Selen, Se
ug
5,0
1
A
1456
Kadmín, Cd
ug
0,3
1
A
1456
Blý, Pb
ug
2
1
A
1456
Kvikasilfur, Hg
ug
0,7
1
A
1456
Arsen, As
ug
1,0
10
A
1456
0