SVEPPIR, hráir
Mushroom, raw
Nr. fæðu:
0214
Agaricus bisporus
Afskurður:
4
%
Orka í 100g:
kJ:
96
kcal:
22
Orkudreifing:
Protín
40
%
Fita
11
%
Kolvetni
33
%
Trefjar
14
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,033
1830
C 18:3 n-3
g
0,139
1830
Prótein, alls
g
2,3
1
1435
Fita, alls
g
0,3
0,3
0,4
4
1830
Mettaðar fitusýrur
g
0,074
0
1830
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,004
0
1830
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,172
0
1830
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,03
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,14
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1000
trans-Fitusýrur
g
0
0
1000
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
1,9
1
1435
Sykrur
g
0,4
0
1823
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
1,7
1
1440
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,8
1
1435
Vatn
g
92,7
7
1460
A-vítamín, RJ
ug
0,833333
0
1050
Retinol
ug
0
0
1000
Beta-karótín
ug
10
5
16
3
1801
D-vítamín
ug
0
2
1801
E-vítamín, a-TJ
mg
0,4
0
1843
Alfa-tókóferól
mg
0,4
0
1005
B1-vítamín, þíamín
mg
0,09
0
1829
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,31
0
1829
Níasín-jafngildi
mg
6,0
0
1050
Níasín
mg
5,5
4,2
7,5
10
1801
B6-vítamín
mg
0,05
0
1843
Fólat, alls
ug
16
0
1843
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
2
1,4
3,2
14
1801
Kalk, Ca
mg
2
1
1435
Fosfór, P
mg
99
1
1435
Magnesíum, Mg
mg
10
1
1435
Natríum, Na
mg
17
1
1435
Kalíum, K
mg
321
1
1435
Járn, Fe
mg
0,08
1
1456
Zink, Zn
mg
0,21
1
1456
Kopar, Cu
mg
0,14
1
1456
Joð, I
ug
0,8
1
1456
Selen, Se
ug
10,9
1
1456
Kadmín, Cd
ug
0,4
1
A
2017
1319
Blý, Pb
ug
0,3
1
A
2017
1319
Kvikasilfur, Hg
ug
0,5
1
A
2017
1319
Arsen, As
ug
1,6
1
A
2017
1319
14