TÓMATAR, hráir
Tomato, raw
Nr. fæðu:
0195
Lycopersicum esculentum
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
74
kcal:
17
Orkudreifing:
Protín
18
%
Fita
15
%
Kolvetni
48
%
Trefjar
19
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,122
0000
C 18:3 n-3
g
0,012
0000
Prótein, alls
g
0,8
0,7
0,9
7
1435
Fita, alls
g
0,3
0,22
0,44
6
1830
Mettaðar fitusýrur
g
0,050
0
1830
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,033
0
1830
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,135
0
1830
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,12
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,01
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1000
trans-Fitusýrur
g
0
0
1000
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
2,1
0
1050
Sykrur
g
2,1
0,9
3,2
15
1460
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
1,8
1,7
1,8
2
1440
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,5
0,5
0,6
6
1435
Vatn
g
94,6
93,1
95,7
40
1460
A-vítamín, RJ
ug
43
0
1050
Retinol
ug
0
0
1000
Beta-karótín
ug
516
300
720
12
1460
D-vítamín
ug
0
0
1000
E-vítamín, a-TJ
mg
0,68
0
1925
Alfa-tókóferól
mg
0,63
0,52
0,74
2
1460
B1-vítamín, þíamín
mg
0,043
0,026
0,071
31
1830
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,030
0,015
0,024
17
1830
Níasín-jafngildi
mg
0,8
0
1050
Níasín
mg
0,7
0,45
0,85
13
1801
B6-vítamín
mg
0,086
0,076
0,100
24
1932
Fólat, alls
ug
22
16
30
4
1460
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
15,8
13,0
17,0
5
1435
Kalk, Ca
mg
9
6
12
6
1435
Fosfór, P
mg
22
17
28
6
1435
Magnesíum, Mg
mg
9
8
11
6
1435
Natríum, Na
mg
14
10
15
5
1435
Kalíum, K
mg
226
214
259
6
1435
Járn, Fe
mg
0,26
1
1456
Zink, Zn
mg
0,10
1
1456
Kopar, Cu
mg
0,04
1
1456
Joð, I
ug
0,20
0
1830
Selen, Se
ug
0,2
1
1456
Kadmín, Cd
ug
0,2
1
A
2017
1319
Blý, Pb
ug
0,2
1
A
2017
1319
Kvikasilfur, Hg
ug
0,3
1
A
2017
1319
Arsen, As
ug
0,1
1
A
2017
1319
19