SALTFISKUR, hrár
Salted cod, traditional, raw
Nr. fæðu:
0183
Afskurður:
17
%
Orka í 100g:
kJ:
390
kcal:
92
Orkudreifing:
Protín
89
%
Fita
10
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
20,6
1
B
2009
1304
Fita, alls
g
1,1
1315
Mettaðar fitusýrur
g
0,18
1051
cis-Einómettaðar fitus.
g
0,12
1051
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,43
1051
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,03
1051
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,40
1051
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,39
1051
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
59
0
1805
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
20,8
1
B
1304
Vatn
g
58,5
1
B
1304
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
Alfa-tókóferól
mg
B1-vítamín, þíamín
mg
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
Níasín-jafngildi
mg
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
78
1
1607
Fosfór, P
mg
83
1
1607
Magnesíum, Mg
mg
34
1
1607
Natríum, Na
mg
7880
1315
Kalíum, K
mg
36
1
1607
Járn, Fe
mg
Zink, Zn
mg
Kopar, Cu
mg
Joð, I
ug
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0