AB - MJÓLK
Milk, cultured
Nr. fæðu:
0179
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
297
kcal:
71
Orkudreifing:
Protín
22
%
Fita
48
%
Kolvetni
29
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
3,9
3,9
2
1429
Fita, alls
g
3,9
3,8
3,9
2
1429
Mettaðar fitusýrur
g
2,3
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
1,0
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,1
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
1050
trans-Fitusýrur
g
0,2
1050
Kólesteról
mg
16
0
1050
Kolvetni, alls
g
5,1
5,1
5,1
2
1429
Sykrur
g
3,8
1
1436
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
0,9
0,9
2
1429
Vatn
g
86,3
86,3
2
1429
A-vítamín, RJ
ug
48,0417
0
1050
Retinol
ug
46,5
45,0
48,0
2
1429
Beta-karótín
ug
18,5
18,0
19,0
2
1429
D-vítamín
ug
0,03
0
1050
E-vítamín, a-TJ
mg
0,09
0
1050
Alfa-tókóferól
mg
0,09
0
1050
B1-vítamín, þíamín
mg
0,045
0,043
0,046
2
1801
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,203
0,179
0,223
4
1801
Níasín-jafngildi
mg
0,9
0
1801
Níasín
mg
0,087
0,080
0,094
2
1801
B6-vítamín
mg
0,038
0,034
0,041
2
1801
Fólat, alls
ug
6,0
1
1801
B12-vítamín
ug
0,18
0,12
0,23
2
1801
C-vítamín
mg
0,3
0,1
0,8
20
1801
Kalk, Ca
mg
136
134
137
2
1429
Fosfór, P
mg
113
112
113
2
1429
Magnesíum, Mg
mg
11,4
11,1
11,6
2
1429
Natríum, Na
mg
85
83
86
2
1429
Kalíum, K
mg
161
157
164
2
1429
Járn, Fe
mg
0,05
0,050
0,056
2
1801
Zink, Zn
mg
0,48
0,47
0,48
2
1429
Kopar, Cu
mg
0,01
0
1801
Joð, I
ug
7,1
0
1801
Selen, Se
ug
1,3
0
1801
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
0