SÖL, þurrkuð
Dulse, dried
Nr. fæðu:
0115
Palmaria palmata
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
843
kcal:
202
Orkudreifing:
Protín
22
%
Fita
2
%
Kolvetni
42
%
Trefjar
32
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
11,4
4,8
15,2
8
1719
Fita, alls
g
0,54
1
B
2010
1304
Mettaðar fitusýrur
g
cis-Einómettaðar fitus.
g
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
0
0
1000
Kolvetni, alls
g
21,1
12,0
30,5
8
1719
Sykrur
g
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
33,9
30,9
36,8
8
1719
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
14,3
10,8
20,2
8
1719
Vatn
g
19,2
0
1719
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
Alfa-tókóferól
mg
B1-vítamín, þíamín
mg
0,22
1
1428
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,58
1
1428
Níasín-jafngildi
mg
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
0
0
1000
C-vítamín
mg
30
1
1428
Kalk, Ca
mg
150
110
1890
8
1719
Fosfór, P
mg
280
180
500
8
1719
Magnesíum, Mg
mg
210
150
290
8
1719
Natríum, Na
mg
1440
960
2050
8
1719
Kalíum, K
mg
4720
3570
6670
8
1719
Járn, Fe
mg
11,7
1
B
2010
1304
Zink, Zn
mg
1,32
1
B
2010
1304
Kopar, Cu
mg
0,427
1
B
2010
1304
Joð, I
ug
890
1
2010
1304
Selen, Se
ug
24,7
1
B
2010
1304
Kadmín, Cd
ug
75
36
157
8
1719
Blý, Pb
ug
11
2
18
8
1719
Kvikasilfur, Hg
ug
1
1
B
2010
1304
Arsen, As
ug
78
48
112
8
1719
32