KJÚKLINGUR, með skinni, hrár
Chicken, flesh and skin, raw Nr. fæðu: 0102
Gallus domesticus Afskurður: 42%

Orka í 100g:
kJ: 768
kcal: 184
Orkudreifing:
Protín 40%
Fita 59%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
C 18:2 n-6g1,79  1A19961455
C 18:3 n-3g0,13  1A19961455
C 20:5 n-3g0,03  1A19961455
C 22:6 n-3g0,05  1A19961455
Prótein, allsg18,2   1  1455
Fita, allsg12,4   1  1455
Mettaðar fitusýrurg3,21   1  1455
cis-Einómettaðar fitus.g4,13  0  1050
cis-Fjölómettaðar fitus.g2,07  0  1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6g1,84  1 19961050
cis-Fjölóm. fitus. n-3g0,23  1 19961050
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg       
trans-Fitusýrurg0,15   1  1455
Kólesterólmg100  0  1843
Kolvetni, allsg0  0  1000
Sykrurg0  0  1000
Viðbættur sykurg0  0  1000
Trefjaefnig0  0  1000
Alkóhólg0  0  1000
Steinefni, allsg0,9   1  1455
Vatng68,1   1  1455
A-vítamín, RJug9,0  0  1845
Retinolug9,07,012,02  1845
Beta-karótínug0  4  1912
D-vítamínug0,2  0  1845
E-vítamín, a-TJmg0,2  0  1843
Alfa-tókóferólmg0,2  0  1005
B1-vítamín, þíamínmg0,10   1  1428
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,16   1  1428
Níasín-jafngildimg11,3  0  1050
Níasínmg8,0  0  1845
B6-vítamínmg0,3640,2200,63071  1845
Fólat, allsug23,6  46  1845
B12-vítamínug0,430,2000,76044  1845
C-vítamínmg0  0  1843
Kalk, Camg7  0  1843
Fosfór, Pmg180   1  1428
Magnesíum, Mgmg20   1  1428
Natríum, Namg80   1  1428
Kalíum, Kmg260   1  1428
Járn, Femg0,96   1  1456
Zink, Znmg0,98   1  1456
Kopar, Cumg0,05  0  1843
Joð, Iug2,52,13,36A20061006
Selen, Seug13,513,013,92 20061006
Kadmín, Cdug0,3  1  1456
Blý, Pbug2,2  1  1456
Kvikasilfur, Hgug0,60,50,76A20061006
Arsen, Asug24,91333,310 19971400


0