LAMBALÆRI, fitusnyrt, hrátt
Lamb leg, defatted, raw
Nr. fæðu:
0098
Ovis aries
Afskurður:
36
%
Orka í 100g:
kJ:
729
kcal:
174
Orkudreifing:
Protín
44
%
Fita
55
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,23
0000
C 18:3 n-3
g
0,11
0000
C 20:5 n-3
g
0,03
0000
C 22:6 n-3
g
0,01
0000
Prótein, alls
g
19,2
18,2
20,0
42
A
1994
1452
Fita, alls
g
10,9
6,6
14,8
42
1452
Mettaðar fitusýrur
g
5,03
0
1465
cis-Einómettaðar fitus.
g
3,77
0
1465
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,83
0
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,44
1465
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,39
1465
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,16
0
1465
trans-Fitusýrur
g
0,35
0
1465
Kólesteról
mg
65
16
1906
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,0
0,6
1,2
42
1452
Vatn
g
68,6
65,0
72,4
42
1452
A-vítamín, RJ
ug
9
0
1050
Retinol
ug
9
1844
Beta-karótín
ug
0
4
1912
D-vítamín
ug
0,4
1844
E-vítamín, a-TJ
mg
0,7
0
1005
Alfa-tókóferól
mg
0,71
1
1461
B1-vítamín, þíamín
mg
0,18
1
1428
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,31
1
1428
Níasín-jafngildi
mg
9,03
0
1050
Níasín
mg
5,53
16
1906
B6-vítamín
mg
0,14
9
1914
Fólat, alls
ug
11,0
1
1461
B12-vítamín
ug
2,6
16
1906
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
5,7
12
A
2009
1305
Fosfór, P
mg
219
12
A
2009
1305
Magnesíum, Mg
mg
20,0
12
2008
1305
Natríum, Na
mg
46,1
12
2008
1305
Kalíum, K
mg
350
1
1428
Járn, Fe
mg
1,52
10
2008
1305
Zink, Zn
mg
3,18
1
1451
Kopar, Cu
mg
0,096
10
2008
1305
Joð, I
ug
4,2
3
12,7
6
2006
1478
Selen, Se
ug
8,49
2,90
13,8
12
2008
1305
Kadmín, Cd
ug
0,3
1
1006
Blý, Pb
ug
2,1
1
1006
Kvikasilfur, Hg
ug
0,3
10
2008
1305
Arsen, As
ug
0,1
1,0
10
1456
0