LIFRARPYLSA, soðin, súrsuð
Lamb liver sausage, boiled, pickled
Nr. fæðu:
0097
Afskurður:
5
%
Orka í 100g:
kJ:
939
kcal:
225
Orkudreifing:
Protín
13
%
Fita
55
%
Kolvetni
28
%
Trefjar
1
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
7,7
7,0
8,2
3
1420
Fita, alls
g
14,2
11,6
18,6
3
1420
Mettaðar fitusýrur
g
7,3
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
6,1
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
0,4
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0
0
1005
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
90
1005
Kolvetni, alls
g
15,6
15,2
19,1
3
1420
Sykrur
g
0
0
1005
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
2,2
0
1055
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,0
0,9
1,1
3
1420
Vatn
g
58,9
58,4
59,7
3
1420
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
Alfa-tókóferól
mg
B1-vítamín, þíamín
mg
0,075
0,069
0,085
3
1420
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,848
0,600
1,06
3
1420
Níasín-jafngildi
mg
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
C-vítamín
mg
0
0
1005
Kalk, Ca
mg
60
50
65
3
1420
Fosfór, P
mg
147
142
150
3
1420
Magnesíum, Mg
mg
15
13
17
3
1420
Natríum, Na
mg
222
197
253
3
1420
Kalíum, K
mg
103
90
113
3
1420
Járn, Fe
mg
3,63
3,37
4,06
3
1420
Zink, Zn
mg
1,33
1,28
1,38
3
1420
Kopar, Cu
mg
0,877
0,684
0,991
3
1420
Joð, I
ug
Selen, Se
ug
Kadmín, Cd
ug
Blý, Pb
ug
Kvikasilfur, Hg
ug
Arsen, As
ug
1