RÚLLUPYLSA, soðin
Rolled lamb flank, boiled Nr. fæðu: 0085
Afskurður: 0%

Orka í 100g:
kJ: 1009
kcal: 243
Orkudreifing:
Protín 30%
Fita 69%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
C 18:2 n-6g0,6     1050
C 18:3 n-3g0,38     1050
C 20:5 n-3g0,12     1050
C 22:6 n-3g0,04     1050
Prótein, allsg18,014,520,412  1420
Fita, allsg19     1600
Mettaðar fitusýrurg8,4     1050
cis-Einómettaðar fitus.g6,3  0  1050
cis-Fjölómettaðar fitus.g1,4  0  1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6g0,74     1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3g0,65     1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,26  0  1050
trans-Fitusýrurg0,58     1050
Kólesterólmg78  0  1050
Kolvetni, allsg0  0  1000
Sykrurg0  0  1000
Viðbættur sykurg0  0  1000
Trefjaefnig0  0  1000
Alkóhólg0  0  1000
Steinefni, allsg4,02,76,512  1420
Vatng59     1050
A-vítamín, RJug0  0  1005
Retinolug0  0  1005
Beta-karótínug0  0  1005
D-vítamínug0  0  1005
E-vítamín, a-TJmg0  0  1005
Alfa-tókóferólmg0  0  1005
B1-vítamín, þíamínmg0,05   1  1428
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,12   1  1428
Níasín-jafngildimg7,3  0  1050
Níasínmg4,32,806,066  1801
B6-vítamínmg0,200,1440,2433  1801
Fólat, allsug5  8  1801
B12-vítamínug1,20,501,744  1801
C-vítamínmg0  0  1000
Kalk, Camg15   1  1429
Fosfór, Pmg166  0  1006
Magnesíum, Mgmg25   1  1429
Natríum, Namg1650  2  1461
Kalíum, Kmg205   1  1429
Járn, Femg1,4  16  1006
Zink, Znmg2,6  20  1006
Kopar, Cumg0,130  1  1801
Joð, Iug1,2  1 19961006
Selen, Seug5,0  1 19961006
Kadmín, Cdug       
Blý, Pbug       
Kvikasilfur, Hgug       
Arsen, Asug1,6  1 20011006


0