ÞORSKUR, soðinn
Cod, fillet, boiled Nr. fæðu: 0067
Gadus morhua Afskurður: 0%

Orka í 100g:
kJ: 415
kcal: 97
Orkudreifing:
Protín 93%
Fita 6%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg22,9     1006
Fita, allsg0,7     1006
Mettaðar fitusýrurg0,1     1006
cis-Einómettaðar fitus.g0,1     1006
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,3     1006
cis-Fjölóm. fitus. n-6g       
cis-Fjölóm. fitus. n-3g       
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,3     1006
trans-Fitusýrurg0     1006
Kólesterólmg57     1006
Kolvetni, allsg0     1006
Sykrurg0     1006
Viðbættur sykurg0     1006
Trefjaefnig0     1006
Alkóhólg       
Steinefni, allsg1,5     1006
Vatng75,9     1006
A-vítamín, RJug       
Retinolug       
Beta-karótínug       
D-vítamínug0  0  1281
E-vítamín, a-TJmg       
Alfa-tókóferólmg       
B1-vítamín, þíamínmg0,01  1  1253
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,03  1  1253
Níasín-jafngildimg       
Níasínmg0,80,8 2  1253
B6-vítamínmg       
Fólat, allsug       
B12-vítamínug       
C-vítamínmg       
Kalk, Camg       
Fosfór, Pmg       
Magnesíum, Mgmg       
Natríum, Namg       
Kalíum, Kmg       
Járn, Femg       
Zink, Znmg       
Kopar, Cumg       
Joð, Iug       
Selen, Seug       
Kadmín, Cdug       
Blý, Pbug       
Kvikasilfur, Hgug       
Arsen, Asug       


0