SÍLD, flök, hrá
Herring, fillet, raw
Nr. fæðu:
0050
Clupea harengus
Afskurður:
0
%
Orka í 100g:
kJ:
783
kcal:
187
Orkudreifing:
Protín
41
%
Fita
58
%
Kolvetni
0
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
Prótein, alls
g
19,3
17,2
20,8
17
1801
Fita, alls
g
12,3
5,4
24,3
35
1294
Mettaðar fitusýrur
g
3,1
0
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
5,8
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
2,4
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
2,3
0
1050
trans-Fitusýrur
g
Kólesteról
mg
65
59
76
3
1209
Kolvetni, alls
g
0
0
1000
Sykrur
g
0
0
1000
Viðbættur sykur
g
0
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
0
1000
Steinefni, alls
g
1,5
1,2
1,7
2
1102
Vatn
g
66,1
0
1801
A-vítamín, RJ
ug
30
0
1814
Retinol
ug
30
0
1814
Beta-karótín
ug
0
0
1814
D-vítamín
ug
12,5
0
1814
E-vítamín, a-TJ
mg
0,61
0
1005
Alfa-tókóferól
mg
0,61
0
1814
B1-vítamín, þíamín
mg
0,00
0,000
0,001
2
1253
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
0,22
0,202
0,224
3
1253
Níasín-jafngildi
mg
7,5
0
1050
Níasín
mg
4,6
4,5
4,7
3
1253
B6-vítamín
mg
0,37
0,302
0,404
4
1830
Fólat, alls
ug
9
0
1844
B12-vítamín
ug
7,65
3,0
10,7
24
1830
C-vítamín
mg
0
0
1000
Kalk, Ca
mg
38
0
1814
Fosfór, P
mg
320
0
1801
Magnesíum, Mg
mg
26
25,1
28,0
3
1801
Natríum, Na
mg
47
45,0
49,1
3
1801
Kalíum, K
mg
317
259
357
3
1801
Járn, Fe
mg
0,76
1
1006
Zink, Zn
mg
0,21
1
1006
Kopar, Cu
mg
0,11
1
1006
Joð, I
ug
18,0
1
1006
Selen, Se
ug
23,6
1
1006
Kadmín, Cd
ug
0,09
1
1006
Blý, Pb
ug
0,8
1
1006
Kvikasilfur, Hg
ug
6,67
1
1006
Arsen, As
ug
164
1
1006
0