KRÆKLINGUR, hrár
Mussel, raw Nr. fæðu: 0032
Mytilus edulis Afskurður: 83%

Orka í 100g:
kJ: 334
kcal: 79
Orkudreifing:
Protín 53%
Fita 28%
Kolvetni 17%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg10,5     1219
Fita, allsg2,6   C20091304
Mettaðar fitusýrurg0,33   C20091304
cis-Einómettaðar fitus.g0,19   C20091304
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,81   C20091304
cis-Fjölóm. fitus. n-6g0,08   C20091304
cis-Fjölóm. fitus. n-3g0,72   C20091304
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,59   C20091304
trans-Fitusýrurg0,01   C20091304
Kólesterólmg38     1818
Kolvetni, allsg3,5     1050
Viðbættur sykurg0,     1000
Trefjaefnig0,     1000
Alkóhólg0,     1000
Steinefni, allsg1,3     1219
Vatng82,5     1219
A-vítamín, RJug30     1814
Retinolug30,     1814
Beta-karótínug0,     1814
D-vítamínug0,     1814
E-vítamín, a-TJmg3,5     1005
Alfa-tókóferólmg3,5     1814
B1-vítamín, þíamínmg0,16     1813
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,21     1813
Níasín-jafngildimg4,6     1813
Níasínmg1,6     1813
B6-vítamínmg0,1     1813
Fólat, allsug42,     1813
B12-vítamínug10,2     1813
C-vítamínmg0,     1814
Kalk, Camg30,     1801
Fosfór, Pmg145,102,170,   1801
Magnesíum, Mgmg39,29,946,0   1801
Natríum, Namg582,261,848,   1801
Kalíum, Kmg145,56,249,   1801
Járn, Femg3,4     1808
Zink, Znmg9,326,2412,9 A20091314
Kopar, Cumg0,3880,2680,568 A20091314
Joð, Iug140,80,190,   1801
Mangan, Mnmg0,230,0,46   1801
Selen, Seug21,113,630,0 A20091314
Kadmín, Cdug14,65,6330,3 A20091314
Blý, Pbug1,690,395,09 A20091314
Kvikasilfur, Hgug0,610,351,19 A20091314
Arsen, Asug10950384 A20091314
C 18:2 n-6g0,03   C20091304
C 18:3 n-3g0,04   C20091304
C 20:5 n-3g0,19   C20091304
C 22:6 n-3g0,34   C20091304


0