KARFI, hrár
Red-fish / ocean perch Nr. fæðu: 0027
Sebastes marinus Afskurður: 50%

Orka í 100g:
kJ: 435
kcal: 103
Orkudreifing:
Protín 66%
Fita 33%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg17,115,718,8 A20081304
Fita, allsg3,91,46,8   1294
Mettaðar fitusýrurg0,480,330,72 A20091304
cis-Einómettaðar fitus.g1,030,501,91 A20091304
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,610,400,93 A20091304
cis-Fjölóm. fitus. n-6g0,080,040,19 A20091304
cis-Fjölóm. fitus. n-3g0,500,340,71 A20091304
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,460,320,64 A20091304
Kólesterólmg51     1502
Kolvetni, allsg0     1304
Sykrurg0     1000
Viðbættur sykurg0     1000
Trefjaefnig0     1000
Alkóhólg0     1000
Steinefni, allsg1,00,61,2 A20081304
Vatng80,078,183,0 A20081304
A-vítamín, RJug15     1913
Retinolug15,     1913
Beta-karótínug0,     1814
D-vítamínug1,56    19931934
E-vítamín, a-TJmg0,63     1050
Alfa-tókóferólmg0,63     1502
B1-vítamín, þíamínmg0,050,0380,066   1253
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,050,0400,055   1253
Níasín-jafngildimg5,3     1814
Níasínmg1,21,11,3   1253
B6-vítamínmg0,26     1304
Fólat, allsug9     1843
B12-vítamínug1     1843
C-vítamínmg0,     1000
Kalk, Camg7,755,69,90 A20081304
Fosfór, Pmg174151228 A20081304
Magnesíum, Mgmg21,118,124,4 A20081304
Natríum, Namg69,221,3209 A20081304
Kalíum, Kmg261177333 A20081304
Járn, Femg0,1840,1280,237 A20081304
Zink, Znmg0,3360,2780,405 A20081304
Kopar, Cumg0,0200,0130,023 A20081304
Joð, Iug3    20101304
Mangan, Mnmg0,008     1006
Selen, Seug62,951,976,9 A20081304
Kadmín, Cdug0     1300
Blý, Pbug0,01     1300
Kvikasilfur, Hgug9,766,5115,8 A20081304
Arsen, Asug300     1300
C 18:2 n-6g0,030,020,05 A20091304
C 18:3 n-3g0,010,010,02 A20091304
C 20:5 n-3g0,160,120,21 A20091304
C 22:6 n-3g0,260,170,39 A20091304


0