HUMAR, hrár
Lobster, raw Nr. fæðu: 0025
Nephrops norvegicus Afskurður: 72%

Orka í 100g:
kJ: 308
kcal: 72
Orkudreifing:
Protín 95%
Fita 4%
Kolvetni 0%
Trefjar 0%
Alkóhól 0%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
HeitiEin.InnihaldLægstHæstFjöldiGæðast.MæliárHeimild
Prótein, allsg17,316,717,7 A20091304
Fita, allsg0,40,20,5 A20091304
Mettaðar fitusýrurg0,100,090,10 A20091304
cis-Einómettaðar fitus.g0,100,090,11 A20091304
cis-Fjölómettaðar fitus.g0,170,140,19 A20091304
cis-Fjölóm. fitus. n-6g0,020,020,02 A20091304
cis-Fjölóm. fitus. n-3g0,140,120,17 A20091304
cis-Fjölóm. f. n-3 langarg0,140,120,16 A20091304
trans-Fitusýrurg0     1000
Kólesterólmg93     1808
Kolvetni, allsg0,     1808
Sykrurg0,     1000
Viðbættur sykurg0,     1000
Trefjaefnig0,     1000
Alkóhólg0,     1000
Steinefni, allsg1,71,51,9 A20091304
Vatng81,381,081,5 A20091304
A-vítamín, RJug0     1050
Retinolug0,     1812
Beta-karótínug0,     1000
D-vítamínug0,     1812
E-vítamín, a-TJmg1,5     1050
Alfa-tókóferólmg1,5     1812
B1-vítamín, þíamínmg0,010,0110,013   1253
B2-vítamín, ríbóflavínmg0,020,0160,020   1253
Níasín-jafngildimg4,8     1050
Níasínmg2,01,82,2   1253
B6-vítamínmg0,21     1812
Fólat, allsug17,12,425,3   1812
B12-vítamínug6,3     1812
C-vítamínmg0,     1805
Kalk, Camg73,258,3100 A20091304
Fosfór, Pmg213191228 A20091304
Magnesíum, Mgmg48,845,850,6 A20091304
Natríum, Namg307258376 A20091304
Kalíum, Kmg292256315 A20091304
Járn, Femg3,790,686,52 A20091304
Zink, Znmg1,221,111,30 A20091304
Kopar, Cumg0,220,180,26 A20091304
Joð, Iug51,044,457,6   1456
Mangan, Mnmg0,110,100,13   1456
Selen, Seug65,359,069,4 A20091304
Kadmín, Cdug1,281,061,64   1456
Blý, Pbug1     1456
Kvikasilfur, Hgug6,374,718,90 A20091304
Arsen, Asug645624667   1456
C 20:5 n-3g0,070,050,08 A20091304
C 22:6 n-3g0,070,060,07 A20091304


0