EGG, svartfuglsegg, hrá
Egg, guillemot, whole, raw
Nr. fæðu:
0001
Afskurður:
15
%
Orka í 100g:
kJ:
763
kcal:
183
Orkudreifing:
Protín
27
%
Fita
68
%
Kolvetni
4
%
Trefjar
0
%
Alkóhól
0
%
Innihald í 100 grömmum af ætum hluta:
Heiti
Ein.
Innihald
Lægst
Hæst
Fjöldi
Gæðast.
Mæliár
Heimild
C 18:2 n-6
g
0,10
1
A
1996
1455
C 18:3 n-3
g
0,02
1
A
1996
1455
C 20:5 n-3
g
0,40
1
A
1996
1455
C 22:6 n-3
g
0,44
1
A
1996
1455
Prótein, alls
g
12,2
12,1
12,2
2
A
2008
1304
Fita, alls
g
14,1
1
A
1996
1455
Mettaðar fitusýrur
g
4,08
1050
cis-Einómettaðar fitus.
g
6,96
0
1050
cis-Fjölómettaðar fitus.
g
1,14
0
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-6
g
0,28
1050
cis-Fjölóm. fitus. n-3
g
0,86
1050
cis-Fjölóm. f. n-3 langar
g
0,84
0
1050
trans-Fitusýrur
g
0,02
0
1050
Kólesteról
mg
770
1
1451
Kolvetni, alls
g
2,0
0
1050
Sykrur
g
Viðbættur sykur
g
0
1000
Trefjaefni
g
0
0
1000
Alkóhól
g
0
1000
Steinefni, alls
g
1,3
1
A
1996
1455
Vatn
g
72,0
71,7
72,2
2
A
2008
1304
A-vítamín, RJ
ug
Retinol
ug
Beta-karótín
ug
D-vítamín
ug
E-vítamín, a-TJ
mg
Alfa-tókóferól
mg
B1-vítamín, þíamín
mg
B2-vítamín, ríbóflavín
mg
Níasín-jafngildi
mg
Níasín
mg
B6-vítamín
mg
Fólat, alls
ug
B12-vítamín
ug
C-vítamín
mg
Kalk, Ca
mg
67,7
66,7
68,7
2
A
2008
1304
Fosfór, P
mg
329
314
344
2
A
2008
1304
Magnesíum, Mg
mg
11,0
10,2
11,7
2
A
2008
1304
Natríum, Na
mg
124
116
131
2
A
2008
1304
Kalíum, K
mg
124
114
134
2
A
2008
1304
Járn, Fe
mg
4,19
3,82
4,55
2
A
2008
1304
Zink, Zn
mg
1,44
1,35
1,53
2
A
2008
1304
Kopar, Cu
mg
0,089
0,078
0,099
2
A
2008
1304
Joð, I
ug
24,1
20,3
27,6
3
A
1996
1456
Selen, Se
ug
80,3
72,4
88,1
2
A
2008
1304
Kadmín, Cd
ug
0,08
0,08
0,09
3
A
1996
1456
Blý, Pb
ug
4
3
A
1996
1456
Kvikasilfur, Hg
ug
20,3
15,6
25,0
2
A
2008
1304
Arsen, As
ug
16
11
20
3
A
1996
1456
0